Damaskus-Getreidestahlmesser , Freihandgeschmiedet

Dieses hochwertige Damaskus-Getreidestahlmesser vereint traditionelle Schmiedekunst mit moderner Funktionalität. Die charakteristische Damaskus-Ätzung zeigt die einzigartige Stahlschichtung und verleiht dem Messer nicht nur optische Eleganz, sondern auch außergewöhnliche Haltbarkeit. Die Freihandschmiedung garantiert präzise Balance und optimale Schneidleistung für anspruchsvolle Küchentätigkeiten. Die hohe Härte des Getreidestahlkerns ermöglicht langanhaltende Schärfe und einfaches Nachschleifen. Ein Messer für Profis und Enthusiasten, die Qualität und Handwerkskunst schätzen.

Tool tip angle: below 60 °

Blade length: 12.5cm

Blade material: stainless steel

Tool handle length: 110mm

Maximum full blade length: 23.2cm

Blade material: Damascus steel

Knife handle material: Shadow wood handle+resin

Whole knife weight: about 81g

Knife back thickness: about 1.7mm

Function and use: cut fruit and peel

*Note: Since the size is measured manually, and there will be slight errors in various data due to different batches, the received data shall prevail

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